CCCP伙伴互访共学 |张家港市蔬菜技术指导站组织农户赴宁学习交流生态循环农业实践经验

项目组按

农业绿色转型、土壤生态修复、种养循环发展，与气候治理、韧性社区建设与乡村振兴息息相关。现有农耕模式下，土壤连作障碍突出、农林废弃物资源闲置、化肥农药过量施用等问题突出，既破坏农田生态，也制约农户增收、阻碍乡村可持续发展。

一直以来，CCCP社区厨余堆肥平台努力整合多方生态资源，搭建跨区域交流协作渠道，立足基层实际因地制宜，拒绝生硬照搬统一模式，主推轻便易行、成本低廉的基于自然的解决方案（NbS）。在乡村，我们通过推动推广有机废弃物就地资源化循环利用、生态种植等实操举措，帮助解决农村各类有机废弃物处理难题、提高土壤质量、农户降本增效、优化农产品质量等；同时力求以生态循环实践激活乡村内生动力，完善社区自我调适能力，多方位夯实乡村生态、产业与社会韧性，赋能乡村全面振兴。

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“土壤与堆肥”系列（专家分享：陈能场）

2026年7月22日，张家港市蔬菜技术指导站依托2026食通社「联禾计划」气候行动小额资助项目—沃土方舟计划，在CCCP社区厨余堆肥平台项目组和平台伙伴的大力支持下，组织当地蔬菜种植户代表，奔赴南京开展实地学习。

本次活动由平台首批堆肥培训师伙伴、张家港市蔬菜技术指导站高级农艺师殷茵带队蔬菜种植户，并联动张家港市生态环境局法制宣教科副科长戴艳及张家港市环保志愿者协会副会长钱雪英。一行近20人，分别来到南京市江宁区湖熟街道新农社区尾菜资源化示范点与溧水普仁有机农场，沉浸式学习废弃物就地堆肥、土壤生态修复的落地经验，探索如何将生态农业的循环逻辑，低成本落地到常规蔬菜种植中，破解困扰农户的土壤连作障碍等生产难题。

本次观摩分为两大站点理论讲解与田间实地观摩同步推进

Part.01 江宁区湖熟街道新农社区——林下堆肥

上午，观摩团来到平台实践伙伴南京市江宁区湖熟街道新农社区，社区副书记耿琪为大家介绍了社区的基本情况，平台首批堆肥培训师、新农社区堆肥项目推动者杨旭伟老师为大家理论授课，讲述健康土壤与堆肥的关系，通过堆肥重建土壤微生物群落，从根源减少化肥、农药依赖，让土地从“易病”到“抑病”，具备自我修复的韧性。

紧接着一行人来到林下尾菜堆肥点位。在这里，采收后的蔬菜、落叶、杂草不再是田间累赘，而是经过粉碎、配比、微生物发酵，一步步转化为滋养土地的有机肥。

农户们围着金属网堆体仔细观察，询问碳氮配比、发酵管控等实操细节。大户朱礼彩表示，原来基地产生的尾菜都当垃圾扔掉了，如果可以堆肥再利用挺好，愿意试一试。新农人朱雅妮表示新农社区的堆肥方案成本低，简单易操作，这个模式很有启发。

新农社区堆肥介绍

新农社区位于南京市江宁区湖熟街道西南部，由原新农村和夏庄村合并而成，辖13个自然村、28个居民小组，总人口超过3000人，耕地面积5254亩。社区内有S337省道穿境而过，省道两侧有公益林约900亩，同现有大棚蔬菜种植面积900多。社区特色项目“光合农场”：集自然科普、生态教育、农疗助残等功能于一体，种植20余种蔬果，产出用于帮扶特殊群体，并设有儿童研学板块。

2025年3月，新农社区居委会在平台首批堆肥培训师杨旭伟的支持下发起社区堆肥，并于2026年正式加入社区厨余堆肥平台。项目以资源内循环为核心，重点将大棚农业生产有机废弃物与区绿化垃圾协同处理，利用林下空间开展堆肥，堆肥后产物直接供给“光合农场”与居民菜园，通过将垃圾分类与堆肥参与纳入“文明户”评选、链接公益基金激励以及融入“自然教育”课程等制度性嵌入，构建了低技术门槛、高社区参与、可持续运行的社区自治环保实践。

Part.02 溧水区普仁有机农场——尾菜堆肥

下午，项目组李大宝老师带队前往溧水区普仁有机农场学习参访。普仁有机农场（全称：南京普仁有机农业有限公司）是位于南京市溧水区晶桥镇邰村的现代化农业科技企业，也是南京市首个“盒马村”和首家取得供港资质的本土蔬菜基地。农场负责人戴玮芳分享了多年实践经验，并带大家参观了配送中心、生产基地和BLOF有机堆肥场。

本次交流学习的核心环节，全体人员进入农场专属有机堆肥厂区，实地察看堆肥发酵垛体、原料投料、翻抛腐熟、有机肥筛分加工全流程。农场采用有氧中温中熟发酵工艺处理果蔬残叶、田间秸秆、植株残体等各类农业有机废弃物以及外购的蘑菇渣，区别于传统简易露天堆肥，整套工艺有着标准化的参数管控：原料预先破碎调配碳氮比，把控物料含水率维持在合理区间，依靠好氧微生物菌群完成物料分解；前期依靠微生物代谢自然升温完成物料无害化处理，后续进入中温稳定腐熟阶段，充分生成优质腐殖质，最终加工形成活性充足的有机菌肥。

整套堆肥生产线全年有机肥稳定年产量可达4万吨，产出的有机菌肥 100%全部回供自家2000亩蔬菜基地使用，完全无需对外采购商品有机肥。一方面极大压缩基地种植端肥料采购成本，另一方面依靠就地资源化处理农林废弃物，解决农业固废处置难题，削减农业面源污染；腐熟菌肥持续还田培肥地力，形成蔬菜种植采收→分拣产生废菜→废弃物集中堆肥→自产有机肥还田种植完整、闭环、自给自足的绿色农业产业链条，真正实现变废为宝、种养循环、降本增效多重价值。