中国自下而上的厨余资源化行动和气候解决方案

原文信息

本文原文《Bottom-Up Food Waste and Climate Solution in China》由张雪华博士于2023年12月21日在”New Security Beat”网站上发表，是威尔逊中心和俄亥俄州立大学“中美食物和农业领域领导力培养计划”的一部分。译文在忠于原文的基础上，个别地方略有补充和调整。

原文链接

https://www.newsecuritybeat.org/2023/12/bottom-up-food-waste-and-climate-solution-in-china/